In 1934 werd de overdekte Centrale Markthal aan de Jan van Galenstraat gebouwd door architect N. Lansdorp als groothandelsmarkt in groenten en fruit, vis, wild, gevogelte en levensmiddelen. De markthal maakt deel uit van een groot complex, oorspronkelijk bestaande uit een grote hal, pakhuizen, kantoorgebouwen en havens, bestemd voor de groente en fruit handel. Het Food Center dat hier nu gevestigd is, is de voornaamste leverancier van voedsel en levensmiddelen voor alle markten in Amsterdam. De Centrale Markthal is thans een monument.
Wintermarkt: Voedsel in Beweging
Food Center
Jan van Galenstraat
11 December 2008, 6 uur s’ochtends
Elke ochtend tussen 6 en 9 uur arriveren honderden vrachtwagens in het Foodcenter om hun waren af te leveren of op te halen. Temidden van deze bruizende activiteiten van voedseltransport zullen we aan de buitenmuur van de Centrale Markthal films vertonen die de processen van voedsel productie en transport laten zien. Lindsay Andersons legendarische portret van de Covent Garden markt, Every Day Except Christmas, en Nicolas Geyrhalters Our Daily Bread zullen vertoond worden, naast korte films en kunstenaarsvideo’s rond dit thema.
Jan van Galenstraat
11 December 2008, 6 uur s’ochtends
Elke ochtend tussen 6 en 9 uur arriveren honderden vrachtwagens in het Foodcenter om hun waren af te leveren of op te halen. Temidden van deze bruizende activiteiten van voedseltransport zullen we aan de buitenmuur van de Centrale Markthal films vertonen die de processen van voedsel productie en transport laten zien. Lindsay Andersons legendarische portret van de Covent Garden markt, Every Day Except Christmas, en Nicolas Geyrhalters Our Daily Bread zullen vertoond worden, naast korte films en kunstenaarsvideo’s rond dit thema.
No comments:
Post a Comment